合肥电动叉车操作员的安全培训内容应包括：
1. 讲解电动叉车的结构、性能及各部分的名称和作用。 2．讲明安全操作的注意事项，如机具的保养方法,提高驾驶技术等要求。 3 . 如何正确使用转向机构；如何进行停车制动与行车制动的转换 4 。严禁超载和提高载荷率5. 说明作业时的速度控制的要求以及转弯时应注意的事项6。 演示应急处理措施的操作方法和流程7 设备检查和维护的基本知识8 防火防电基本常识9事故案例分析讨论并总结经验教训总之以上这些方面的内容和步骤应该结合实际情况来考虑，以确保学员能够了解和使用电动叉车的相关知识和技能来进行实际工作。。
